君品酒店 雲軒西餐廳 La Rotisserie


AMOT星級溯源餐廳
基本資料
  地址: 台北市大同區承德路一段3號6樓
  營業時間: 早餐 06:30-10:30 午餐 10:30-14:30 輕食小點(提供單點菜單) 14:30-18:00 晚餐 18:00-22:30 特殊假日用餐時間依現場營運時間為主
  電話: (02)2181-9999轉3255
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   料理種類: 西式
歷年星級

餐廳簡介

頂級法式燒烤餐廳,以開放式廚房展演精彩料理手法,賓客可以在頂級海鮮與碳烤牛排中度過美好的饗宴時光。

蔬菜湯

以大量番茄為基底,加入履歷馬鈴薯及胡蘿蔔、適量高麗菜、西芹等食材完成蔬菜湯,湯頭溫和,滋味清爽鮮美。

履歷胡蘿蔔(君品雲軒) <-- 點我看履歷
最新到貨時間 : 2024-04-15

履歷馬鈴薯(君品雲軒) <-- 點我看履歷
最新到貨時間 : 2024-04-15

黑麥法式豬排佐李子蘋果醬

選用雲林快樂豬製作成的燒烤豬排,入口鹹香有味、肉質細緻,與帶酸甜風味的李子蘋果醬一起享用滋味平衡,香氣迷人。

履歷豬肉(君品雲軒) <-- 點我看履歷
最新到貨時間 : 2024-04-18

叉燒炒飯

將白飯、叉燒、彩椒與洋蔥等配料大火快炒,最後以沙茶醬調味完成,並放上半熟荷包蛋,米粒顆顆分明,鹹香有味。

履歷白米(君品雲軒) <-- 點我看履歷
最新到貨時間 : 2024-04-19

經典烤布蕾

35%純動物性鮮奶油混合法國產香草豆莢及砂糖,煮至融化加入金盞花飼養蛋蛋黃混合,烘烤完成後再灑上砂糖烤成香脆焦糖,奶香甜而不膩,口感滑順細緻。

履歷雞蛋(君品雲軒) <-- 點我看履歷
最新到貨時間 : 2024-04-22

香煎溯源雞腿佐野蕈菇醬

香煎雞腿外酥內嫩,裏頭雞肉鮮嫩多汁,搭配香氣四溢的野蕈菇醬,展現菇類與雞肉的絕妙組合。

履歷雞肉(君品雲軒) <-- 點我看履歷
最新到貨時間 : 2024-03-26

 

分店資訊
店名 雲軒西餐廳
營業時間 早餐 06:30-10:30 午餐 10:30-14:30 輕食小點(提供單點菜單) 14:30-18:00 晚餐 18:00-22:30 特殊假日用餐時間依現場營運時間為主


客服專線
(02)2713-0186  週一至週五 09:30-18:00
傳真專線
(02)2713-6329
歡迎來信
nancy.lu@aita.com.tw
 
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