溯源食材里程碳排放
食材名稱 : 履歷雞肉(港都熱炒)
產地地址 : 嘉義縣鹿草鄉後堀村後堀25鄰65-45號
收貨地址 : 235新北市中和區大勇街12號10號
運送距離 : 249.0公里
運輸方式 : 3.5~7.4噸低溫貨車服務(裝載率69％，包含營業據點排放)
運輸碳排係數 : 0.959kgCO₂e
運輸碳排 : 249.0*0.959*0.001 = 0.238791kg
食材碳排係數 : 6.67kg
每公斤總碳排量 : 0.238791 + 6.67 = 6.908791kg
運輸碳排放係數 : 資料來源行政院環境保護署產品碳足跡資訊網
食材碳排放係數 : The Vegan Society； ‘Plate up for the Planet’ campaign
溯源食材里程碳排放係數謹供參考