產銷履歷課程-餐飲業的產地到餐桌X認識產銷履歷與溯源餐廳制度

【產銷履歷課程】

主題:餐飲業的產地到餐桌-認識產銷履歷與溯源餐廳制度

主講人:陳哲揚經理

時  間:108年5月27日(星期一)下午14時報到

地  點:北市民生東路4段133號1樓102會議廳(近松山機場捷運站3號出口)


主題大綱:

什麼是產銷履歷?什麼是溯源餐廳?AMOT協會與農委會一同推動產地到餐桌的制度已經5年了。透過這次專業課程,你可以一次了解如何從產地追到餐桌,也可以知道農民如何遵守產銷履歷相關規範種植出安全安心的農產品。身為餐廳採購或是負責人的你,也可以透過這個課程,了解加入溯源餐廳相關認證制度的流程,以及農政單位最新的食安政策方向。不論你是想要提升店家的食品安全或是想要了解更多台灣在地農產品,都不應該錯過這堂千載難逢的專業課程。


活動議程:

5月27日(星期一)
活動內容
14:00-14:30
報到 (北市民生東路4段133號1樓102會議廳)
14:30-15:30
主題:餐飲業的產地到餐桌-認識產銷履歷與溯源餐廳制度
15:30-16:00
Q&A







主講人簡歷

工作經歷:

專案經理(專責AMOT協會溯源餐廳計畫執行)

產銷履歷輔導員

產銷履歷種子講師

台北國際花卉博覽會 專案規劃師

學歷:

美國夏威夷州立大學

觀光管理學所碩士畢

東吳大學企管系畢


報名連結: https://forms.gle/DgJnLBuvYwHVREwq7